焼きうどん作ったよん🎵 - jidarakusaikou’s blog

夜何にしようかなぁ～よし！あれだ！
冷蔵庫にはうどんと野菜と少量の豚肉がある（金があれば豪華なの作れたのに・・）

まずは野菜と豚肉を切り、うどんを水洗いして・・下準備完了！早い！

あとはフライパンかホットプレートでうどんと野菜、肉を炒めて塩胡椒で味を決める。

ソースは好みの物をすかけてください。自分は濃いめが好きだからウスターソースも入れます。

鰹節と青海苔かけて完成！

うどんのモチモチ感と野菜のシャキシャキがいい！
ソースもホットプレートで焼いたせいかおこげができてパリパリと歯ごたえが素敵に(笑)

堪能しました。皆さんはどんな風に作るんかな？

きしめん使ったらまた別の舌触りがして美味しかったよ～！
是非好きな風に作ってみてね

最近はこんなんもあるみたいだし。